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裏表示を見て食品添加物を確認してみよう❣

2022.12.25

皆さま、こんにちは❕

日曜日ブログ担当、日野です☆

今日はクリスマス🎄

MerryXmas🎉🍾

皆さま、いかがお過ごしでしょうか⁉

今週はとても寒い🥶1週間となりました。

引き続き体調管理にお気をつけ下さいませ♡

さてさて本日も激しく仕事中‼

そして今年最後のブログ投稿です😌

 

食品添加物は、食品、菓子、お弁当、

ドリンク、調味料等にたくさん使用されて

います。

メリットもあれば、デメリットもあります。

☆日本で認可されている食品添加物の種類

①指定添加物 ②既存添加物 ③天然香料

④一般飲料物添加物で約1,500種類もの

添加物が許可されています。

ちなみに、

アメリカ→133種類

ドイツ →64種類

フランス→32種類

イギリス→21種類

日本がダントツで許可数が多いです。

安全性のあるものもあれば、危険性のあるものも

あります。

因みに、例としてショートニングやマーガリンは、

アメリカは使用禁止。

日本は使用許可されています。

 

☆購入時、裏表示の見方

(例)名称 ロースハム

原材料名 豚ロース肉、豚肉、卵たん白、

大豆たん白、食塩、乳たん白、

豚コラーゲン、香辛料、/調味料(有機酸等)、

リン酸塩(Na)、カゼインNa、

酸化防止剤(ビタミンC)、

発色剤(亜硝酸Na)、コチニール色素、

甘味料(アセスルファムK、スクラロース、ネオチーム)

香辛料抽出物

『/』の次から添加物となります。

添加物の多い物から少ない順番に記載されています。

よく目にする添加物や馴染みのない添加物もあります。

購入時、ちょっと商品の裏表示を見てはいかがでしょうか⁈

 

今週も,最高の1週間でお過ごし下さいませ✨✨✨

よいお年をお迎えください(@^^)/~~~

来年もリンクフィットネスをどうぞよろしく

お願いいたします😌

 

スタッフ一同お待ちしております❣

 

最後までお読みいただきありがとうございます☆

 

リンクフィットネス

管理栄養士 日野(^_-)-☆でした❣

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