皆さま、こんにちは!

 

日曜日ブログ担当、日野です☆

 

今日もとても寒いですね🥶

 

今日のテーマ『大豆のたんぱく質』です。

 

アンチエイジング効果のあるの食品です❣

 

豆腐などの大豆製品には、

 

たんぱく質が豊富に含まれています。

 

アンチエイジングのためには、たんぱく質の

 

働きがとても重要です。

 

人の体は、水分を除いたうちの約半分が

 

たんぱく質でできているからです。

 

体をつくる材料として鮮度の高いたんぱく質を

 

体に送り込むことが、若々しさをうながす

 

決定打になってきます。

 

特に大豆のたんぱく質に含まれる『βｰコングリシニン』と

 

いう成分です。

 

中性脂肪が肝臓でエネルギーに転換されるのをうながす

 

働きがあります。

 

中性脂肪とは、体についたプヨプヨのぜい肉のことです。

 

すなわち肥満の原因物質です。

 

肥満の体は、細胞をサビつかせる活性酵素を

 

出しやすくなり、腸内細菌や免疫機能にも

 

大きく打撃を与えます。

 

そこで積極的に食べていただきたいのが

 

βｰコングリシニンを含んだ大豆製品です。

 

今の時期、豆乳鍋もおすすめです❣

 

温かいし、活性酵素の害を減らすことができ、

 

動脈硬化の予防にもなります。

 

大豆製品のたんぱく質も積極的に

 

摂取してみてはいかがでしょうか⁉

 

 

最後までお読みいただきありがとうございます☆

 

 

 

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