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今こそ、春野菜でデトックス!

2023.3.5

皆さま、ごきげんよう!

日曜日ブログ担当、日野です❣

本日も天候が良く気持ち良い

です☺

さてさて本日も激しく仕事❕

 

3月になりました🌸

皆さま、体調はいかがですか⁇

何となく体が重い⤵、むくむ、

眠気が出ていませんか⁈

春は昼夜の寒暖差が激しく、それによって

自律神経がバランスを崩すことで眠気が出やすい

といわれています。

基礎代謝の低下が水分代謝の低下を呼びこみ、

それが原因となって体重増加やむくみが起こり

やすくなるので、体を動かすなどをして対策

しましょう!!!

また春をよりよく過ごすために春野菜を食べて、

冬に溜まった老廃物をデトックスしましょう!

では、春野菜をご紹介します!!!

 

①セロリ

・カリウム→むくみ予防や血圧を下げる

・食物繊維→腸内環境の改善

・βーカロテン→体内で必要な分だけビタミンAに

変換され免疫力の維持に役立つ

・ビタミンK→血液凝固や丈夫な骨作り等々

 

②菜の花

・イソチオシアネート→抗がん作用

・ビタミンC→免疫力を高める

・ビタミンE→老化防止

・βーカロテン→生活習慣病予防

・カルシウム→骨粗鬆症予防等々

 

③ふきのとう

・ビタミンE→老化防止

・カルシウム、ビタミンK、マグネシウム→

骨や歯を形成するのに役立つ

・鉄、葉酸→貧血予防改善

・カリウム→むくみ予防や血圧を下げる等々

 

④さやえんどう

・βーカロテン→生活習慣病予防

・ビタミンC→免疫力を高める

・ビタミンB1→糖質の代謝を助ける

・ビタミンK→骨のカルシウム沈着を助ける

・リジン→骨や血管を丈夫にする等々

 

⑤たけのこ

・カリウム→むくみ予防や血圧を下げる

・チロシン(付着している白い粉)→脳を活性化

させる働き

・食物繊維→腸内環境の改善等々

※食べ過ぎに注意

消化管に負担がかかり便秘になったり、

逆にお腹が緩くなったりします。

※スーパーで販売されている水煮たけのこは、

カリウムが水に溶けやすいため、水煮にした

場合煮汁に流れ出ています。

生たけのこはカリウムが水煮より豊富です。

 

春野菜は他にもたくさんあります!!!

春野菜を食べて春を楽しみましょう🌈🌈🌈

 

今週も,最高の1週間でお過ごしくださいませ✨✨✨

最後までお読みいただきありがとうございます☆

リンクフィットネス

管理栄養士&腸活アドバイザーⓇ

&マクロビオティック&アロマセラピスト

日野(^_-)-☆でした❣

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