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夏に負けない食べ物 『3つの味』
2023.7.23
皆さま、ごきげんよう!
日曜日ブログ担当、日野です❣。
今日もとても暑いです💦💦💦
他県では梅雨明けしたところも
ありますが、大分県の梅雨明けは
まだの様子・・・。
梅雨明けが待ち遠しいです。
さてさて本日も激しく仕事中❣
自然界のあらゆるものは、陰/陽から成り立ち、
関係性を5つの要素に分類したのが、木火土
金水(五行)です。
陰陽五行説では、季節に色があり、
夏は「赤」となり、赤色の食材を
摂る事で健康を保つと言われています。
良質な赤い食材とした、トマト、梅干し、
小豆、赤みそ、人参、ベリー類、コクの実、
赤米などがあります。
また、陰陽五行では心火と呼ばれ、心臓と
火が深く関係し3つの味を取り入れると良いと
言われています。
①苦み
ゴーヤ、セロリ、緑茶などの食材により、
体の熱を取ることができます。
②甘味
スイカ、小豆、キュウリ、メロンなどの
食材により、体に潤いを与えることができます。
③酸味
レモン、トマト、梅干しなどの食材により、
汗の出過ぎを防ぐことができます。
★まとめ
森羅万象すべては補い合っています。
食で陰陽バランスを整え感謝の中で
生きた時、あなたはいつも健やかで
いられます。
この夏、上記の食材を意識して食べて
みませんか⁈
※食べ過ぎに注意が必要です。
今週も,最善最高の1週間でお過ごし下さいませ✨✨✨
最後までお読みいただきありがとうございます☆
リンクフィットネス
管理栄養士&腸活アドバイザー®
&マクロビオティックセラピスト®&アロマセラピスト
日野(^_-)-☆でした❣